Restaurant Soul Food Mahanakorn, Soi Thonglor, Bangkok

Restaurant ouvert récemment à Bangkok, Soul Food Mahanakorn propose une cuisine thai haute en couleurs et en saveurs. Il s'est tout de suite imposé comme une des références culinaires dans une ville qui n'en manque pourtant pas ! Tenu avec bienveillance et efficacité par Jarrett.

Nous étions ce soir là 26 à partager ce dîner. Le challenge était de réussir à marier vins et cuisine thai... Pas gagné d'avance ! Pourtant Trélans et Rosé Trémier ont été tout à fait à la hauteur...

Un peu plus compliqué pour les rouges...