vendredi 27 avril 2012

Londres, Avril 2012

Toujours du plaisir pour moi à passer quelques jours à Londres, en compagnie de Frédéric Grappe, mon agent là-bas ( Dynamic Vines ). Une grande ( immense ) ville trépidante, surtout à la sortie des bureaux !  Et de nombreuses dégustations prévues dans de beaux établissements où les sommeliers me font le plaisir de servir au mieux mes vins...




Restaurant de Claude Bosi, Chef 2 étoiles Michelin



Restaurant Hélène Darroze, Chef 2 étoiles Michelin, au sein du merveilleux Hôtel Connaught, où les effluves magiques de cuir et de bois ciré vous accueillent dès la porte franchie ...


jeudi 26 avril 2012

TCO 2012 et Terre de Vins

                        Toutes Caves Ouvertes 2012, la dégustation désormais annuelle des Montpeyroux, vient de se dérouler le 15 avril dernier et a rencontré un vif succès. A noter la présence très encourageante de beaucoup de jeunes visiteurs...  Nous sommes sur le bon chemin !

                    Ce fut pour moi l'occasion d'échanger avec Sylvie Tonnaire, Rédactrice en Chef du magazine Terre de Vins et de lui faire découvrir quelques vins de la gamme




lundi 2 avril 2012

Choses Vues, au petit matin...

Il est pas beau, mon marcassin ? Et bio avec ça !

Je l'ai surpris ( mais pas tant que ça en fait , puisque la curiosité était pour lui plus forte que la crainte ) un beau matin de fin mars à une vingtaine de mètres de la cave, en compagnie de quatre de ses frères et soeurs...

Par contre, je n'ai pas vu la maman !