Sébastien à l'oeuvre, sous un soleil de plomb, en train de remplir, en vendange non égrappée le pressoir numéro 1...
Deux autres seront nécessaires pour élaborer les jus clairs de notre cuvée Trélans.
Cette année, l'équilibre de l'assemblage est le suivant :
60% de Vermentino et 40% de Chenin
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