Toujours du plaisir pour moi à passer quelques jours à Londres, en compagnie de Frédéric Grappe, mon agent là-bas ( Dynamic Vines ). Une grande ( immense ) ville trépidante, surtout à la sortie des bureaux ! Et de nombreuses dégustations prévues dans de beaux établissements où les sommeliers me font le plaisir de servir au mieux mes vins...
Restaurant de Claude Bosi, Chef 2 étoiles Michelin
Restaurant Hélène Darroze, Chef 2 étoiles Michelin, au sein du merveilleux Hôtel Connaught, où les effluves magiques de cuir et de bois ciré vous accueillent dès la porte franchie ...
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