Nous sommes le trois septembre 2012 et une petite visite à la vigne de Merlot du Mas Garrigou nous en a convaincu : le Merle aux Alouettes 2012 se hâte ... lentement !
Les grappes sont petites et bien espacées et la maturité optimale approche, mais tout en douceur, contrairement à d'autres millésimes. Ceci laisse présager une très belle cuvée pour cette année...
La chance ( le climat en fait ! ) est avec nous !
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